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Rabanadas Cozidas

Ingredientes :
  • 4 unidades de pão amanhecido
  • 600 gramas de açúcar
  • 2 xícaras de chá de água
  • 10 unidades de gema
  • 2 xícaras de chá de leite
  • canela em pó a gosto
Modo de fazer :
  • Corte os pães em fatias e reserva.
  • Coloque o açucar e a agua numa panela grande e leve ao fogo baixo até levantar fervura e depois deixe no fogo mais 10 min.
  • Peneire as gemas e reserva.
  • Paase as fatias de pão no leite sem encharca-las.
  • Em seguida passe pelas gemas e coloque na panela com a calda.
  • Vire o pão e deixe cozer mais um pouco.
  • Retire da panela e arrume as fatias numa travessa, sem empilhar.
  • Polvilhe com a canela.
  • Sirva frio.

Olha só que interessante!!!

Às vezes bate uma vontade de comer um bolinho.... mas se comer demais, não vai prestar. Seus problemas terminaram ... uma única porção de bolo!!! A brincadeira é que vc bate os ingredientes na própria caneca com um garfo e põe no microondas por 3 minutos. A massa crua é mais mole que a de um bolo normal mas é assim mesmo. Não aumente a farinha ou terá um bolo duro. Click : BOLO de CANECA Você prepara na própria caneca que irá consumir e em apenas 3 minutos no microondas.